Stefan Hantke, Betreiber einer mobilen Cocktailbar aus Kaufbeuren, ist der Gewinner des „Sektcocktail-Cups 2014“. Der Wettbewerb, ausschließlich für Profis, wird seit 15 Jahren von der Sektkellerei Bernard-Massard zusammen mit der Deutschen Barkeeper-Union durch-geführt. In der ersten Runde mussten alle 32 Teilneh-mer einen Sektcocktail mixen. Das Rezept dafür durf-ten sich die Barkeeper bereits im Vorfeld überlegen. 13 Teilnehmer qualifizierten sich für die Finalrunde. Dabei galt es aus zur Verfügung gestellten Zutaten, eine ei-gene Kreation zu erfinden. Mit seiner Mischung aus u.a. Calvados, Apfelsirup und grünen Äpfeln und dem verheißungsvollen Namen „Adam & Eve“ errang der 36-Jährige in Trier den Titel. ess