Für den Stadtsaal in Kaufbeuren wurde ein neuer Pächter gefunden. Der James Butler- und Partyservice sorgt zukünftig für die Bewirtung der Gäste in der traditionellen Veranstaltungsstätte an der Augsburger Strasse. Die neuen Pächter haben die Küche des Stadtsaals modernisiert. Die Stadt Kaufbeuren hat ein zusätzliches Kühlhaus finanziert. Damit wurden die Grundlagen geschaffen, damit das Essen auch wieder vor Ort zubereitet werden kann. Das Ehepaar Nicole und Reinhold Albrecht will mit seinem Team den Gästen hauseigene Küche bieten. ess